火鍋這么吃,十個人有九個愛,清淡不上火,好吃不怕胖
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冬天,說到吃火鍋,十個人中有九個人喜歡它。
無論是熱到菊花痛的酥油鍋,還是鮮到飛的蘑菇鍋,還是酸甜的番茄鍋,鍋底都是濃鬱的,食材煮熟後口感酥脆,這樣的食物實在是難以拒絕!
吃火鍋會生氣臉,痤瘡和體重增加的價格。成品漂洗肉,湯將漂浮的脂肪一厚層,蔬菜表面亮亮也拾取。
訂購外賣火鍋套餐,包括各款海鮮、肉類、丸類及蔬菜,大大份,大滿足,人均消費低至$79,更可以優惠價加購惹味湯底及飲品,在家也可輕鬆打邊爐,品嚐美味食材!
如何能夠做到一個冬天可以輕松無負擔地吃火鍋?美食君教你做【味增豆乳鍋】。
它長相清秀,清清淡淡的,但經過了很多鐵杆愛好者位品嘗,敲章認證 – 好吃!
沒有進行太多的調味,一勺味增醬就夠了。這一鍋,吃的就是鮮,香!
味 增 豆 乳 鍋
食材:
豆漿500毫升/高湯(或水)500毫升
味噌醬15克 / 五花肉200克 / 洋蔥半個
豆腐1 /豌豆80克/西蘭花半
胡蘿卜1根/玉米1根
做法:
1.洋蔥、胡蘿卜進行切塊,五花肉切片,玉米切段,豆腐切厚塊。
2.鍋小火,將油炸豆腐的每個面略微焦黃。
3.砂鍋中下入五花肉片煎出油脂,再下一個洋蔥、胡蘿卜炒香。
4.然後倒入沒有配料的肉湯,打開中火慢慢煮沸,沒有肉湯可以加水。
5. 肉湯煮沸後,取出一匙湯和味噌醬。
6.在所制備的小菜,配菜可以根據自己的喜好,吃什么可加入來代替。
7.接著倒入豆漿。
8.味增醬本身有味道,覺得淡可以再稍微注意加點鹽。等食材全部產品煮熟之後就可以關火開吃啦。
食品君主還特意多摩一些牛奶,一揭蓋,大豆味道很醇厚,比起售罄五塊錢一杯飲料太多了!
即便我們沒有一個誘人的紅油和激情的辣椒,也獨有讓人一口口停不下來的魅力。冬天都是那么冷,讓滿料湯鍋來溫暖你的心~
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